haushalt
Published Februar 17th, 2008 in erstes mal.seit heute ist es soweit, wir backen unser brot selbst. ganz sicher haben uns die unmöglichen preise dazu getrieben. wer ständig um die drei euro für ein brot ausgibt überlegt sich ne alternative.
der herzmann möchte gleich voll einsteigen und sauerteig anfüttern, ich war erstmal für die lazy variante und habe auf fertigmischungen gepocht.
erstaunlicher weise sind die brote gut geworden. jetzt bin ich angefixt und will mehr. mir schwebt da schon ein rosmarinbrot vor oder oder oder
2 Responses to “haushalt”
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wir haben das auch ne weile gemacht, bis uns dann die backmischungen zum hals rausgehangen sind… und zum selbst brote mischen waren wir immer zu faul
aber sauerteig gibts abgepackt im bioladen!
dieses ende sehe ich ja auch schon voraus. mal sehen wie lange das kapitel “selbstgemacht” noch geht.